(사)소비자 시민모임(이하 소시모)이 주관하고 농림부가 후원하는 제4회 우수 축산물 인증서수여식에서 복분자 한우(고창부안축협 조합장 오균호)가 2008년 우수 축산물브랜드인증을 획득하였다. 지난 5일 한국언론재단 국제회의장에서 소시모는 “복분자한우를 포함 하여 한우 21개, 육우 1개, 돼지 20개, 육계6개 브랜드에 대해 우수 축산물브랜드로 인증 한다”고 발표했다. 이번 평가는 전국 186개 한우브랜드를 대상으로 소비자 시민모임과 축산물등급판정소 등 심사위원들이 지난 4월부터 3차례 현지실사 등 엄격한 심사를 거쳐 복분자한우를 비롯해 22개 브랜드를 선정했다. 특히 현지 실사단은 브랜드 경영체와 회원농가 등을 직접 방문해 생산, 도축, 가공, 유통, 판매 등 전 과정을 심사하여 선정되었다. 또한 우수 축산물 브랜드는 사양관리와 위생관리 기준으로 소비자가 직접 엄선한 고품질 안전축산물 브랜드로서 현재 154농가에서 9,500여두를 사육하고 있으며 복분자한우고기는 농산부산물과 양질의 총채보리를 이용하여 자체 T.M.R사료 공장에서 생산 공급하여 육성기, 전기, 후기사료를 급여한다. 특히 비육후기사료는 복분자 줄기를 발효한 사료로 고기를 연하여 브랜드전에서 소비자들로부터 좋은 평가를 받았으며 이러한 결과로 복분자한우 판매처에서 인센티브를 받고 출하하므로 참여농가의 소득증대에 기여하고 있으며 또한 복분자의 이미지를 한층 올려놓는 계기가 되었다.

고창신문 기자  .
“서해안시대의 주역”
- Copyrights ⓒ(주)고창신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -