지난 16일 군청 5층 대회의실에서 음식점원산지표시제 및 식중독예방 특별위생교육을 일반음식점 및 집단급식소 대표자 등 250명을 대상으로 실시했다. 이번 특별위생교육은 최근 미국산 쇠고기 수입 개방을 계기로 외국산 축산물의 안정성 논란이 사회문제로 대두됨에 따라 쇠고기의 정확한 원산지 정보를 소비자에게 제공하여 불신감을 해소하고자 마련되었다. 또한 농산물 유통질서를 확립하여 음식점 원산지 표시제의 정착을 통한 쇠고기 유통질서 확립을 도모하자는 목적으로 열리게 되었다. 이날 농산물품질관리원 고창출장소 이무섭씨를 강사로 초빙하여 쇠고기, 돼지고기, 쌀 등의 원산지의 정확한 숙지와 표시를 하도록 실례를 들어가며 자세하게 설명해주었다. 이어 의학박사인 이강수 군수가 대학에서 강의하던 내과전문의  전공인 ‘식중독 예방’특강을 실시하였다. 한편, 고창군은 소비자식품명예감시원(9명)과 합동으로 음식점을 책임담당제로 현지 출장하여 원산지 표시제 실시에 따른 홍보는 물론 메뉴판, 가격표 등에 철저하게 표시하도록 계도를 실시할 계획이다. 또한 단 한곳의 음식점도 빠짐없이 원산지표시제 관리를 철저하게 할 수 있도록 하고 군민과 이용객에게도 홍보가 되도록 현수막 등을 거는 등의 사전홍보를 지속적으로 실시할 계획이다.

황규관 명예기자

고창신문 기자  .
“서해안시대의 주역”
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