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오는 10일 고창수박축제 개막
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수박의 본고장, 수박 생산의 1번지 각인
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2010년 07월 02일(금) 09:38 [(주)고창신문] 
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4년 연속 대한민국 대표브랜드 ‘고창황토배기 G’수박의 우수성을 전국에 홍보하고 수박산업으로의 도약을 위한 제20회 고창수박축제가 7월 10일부터 11일까지 2일간 대산면 구 대성고등학교에서 개최된다.
특히 금년 축제는 개최 20주년을 맞아 게르마늄, 셀레늄, 스테비아 등이 함유된 기능성 친환경 수박을 바탕으로 수박의 본고장, 수박 생산의 1번지라는 이미지를 각인 시키는데 핵심 가치를 두고 있다.
주요 행사로는 고창수박을 저가에 맛볼 수 있는 수박할인판매전, 수박의 지존을 가리는 왕수박 선발대회, 유명연예인의 축하공연, 아마추어 노래자랑인 전국수박가요제, 그리고 나만의 수박따기체험 등이 있다.
그 밖에도 관광객이 함께 참여하는 수박 많이 먹기대회, 수박안고달리기대회, 수박씨멀리뱉기대회 등 수박과 관련한 다채로운 프로그램들이 마련되어 관광객들에게 한 여름의 즐거움을 선사할 것으로 보인다.
한편 고창수박은 청정지역 황토에서 재배되어 맛과 당도가 뛰어나고 항산화 물질인 라이코펜, 시트룰린, 리놀레산 등이 다량 함유되어 있어 각종 항암 및 노화방지, 동맥경화, 다이어트 등에 뛰어난 효능이 있다.
또한 맛있는 고창수박을 고르는 방법으로 수박의 외관이 균일하고 대칭적이며 보기보다 무겁고 잘생긴 수박이 맛 좋은 수박이라고 한다. 과실 표피에 윤기가 나고, 녹색이 선명하며 꼭지부위가 생생하고 배꼽이 너무 크지 않는 것이 상품이라고 하니 소비자들은 이점을 유념하여 좋은 수박을 선택할 수 있길 바란다.
덧붙여 피수박을 구별하는 방법으로는 수박위에 왼손을 올리고 오른손으로 수박의 중심부분을 두드리면 잘 익은 수박은 오른손으로 두드린 진동이 왼손에 잘 느껴지며 경쾌한 소리(딱딱)가 난다고 한다. 박수박이나 피수박은 왼손에 진동이 잘 느껴지지 않으며 둔탁한 소리(퍽퍽)가 난다고 하니 이점 또한 알아두면 좋은 수박을 고르는 데는 유용할 것이다.
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고창신문 기자  .
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