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부안면-윤만수, 정연순부부

복분자와 콩을 발효시킨 건강식품(B.B.H) 특허 등록

2006년 04월 06일(목) 18:04 [(주)고창신문]

 

 

‘B.B.H란 무엇인가’라는 의문을 가질 수 있다. 이것은 Berry(딸기), Bean(콩), Health(건강)의 약자로 산과 바다가 만나는 선운리 산간 무공해지역에서 무농약으로 재배한 복분자와 콩의 특수한 발효를 통해 탄생한 식품이 바로 ‘B.B.H’다.

윤만수씨는 “이제는 복분자의 효능을 모르시는 분들은 없을 것이다”라며 “그 좋은 복분자에 콩을 발효로 한 미생물을 첨가하여 만든 B.B.H는 대중들에게 많이 알려지진 않았지만 입소문에 의해 찾는 고정 고객들이 있으나 소수의 건강뿐만 아니라 다수의 건강을 위해서라도 B.B.H의 효능이 많이 알려졌으면 좋겠다”고 전했다.

‘B.B.H는’는 단순 식품을 뛰어넘는 최고의 무공해 기능성 건강식품으로 평생식품으로까지 그 영역을 넓혀가고 있으며 체중 감소효과가 있어 현대여성들에게는 다이어트 효과를 볼 수 있고 체내에 면역능력을 향상시켜주며 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 감소시킴으로써 동맥 경화 및 심장질환을 예방한다는 검증결과가 나왔다.

정연순씨는 “우리 두 부부는 시골에서 농사만 짓던 사람들이라 사업 쪽으로는 시야가 틔어있질 않았다”며 “하지만 앞으로는 B.B.H의 뛰어난 효능을 알리기 위해 노력할 것이다”라고 전했다.

또, “B.B.H는 특히 아침 공복에 아침식사대용으로 마시면 좋다”며 “새벽에 농사일을 나가는 우리들은 아침을 늦게 먹기 마련인데 들에 나가기 전 이것을 마시고 나가면 속도 편안하고 포만감이 있어 현대인들에게는 딱 좋은 식사대용이 될 것이다”라고 말했다.

B.B.H를 접해본다면 스트레스와 피로에 지친 사람들에게 건강을 챙길 수 있는 기회를 마련해 주고 삶을 풍요롭게 누리는 시간을 갖게 해주며 우리 몸이 필요로 하는 영양소를 가장 가까운 거리에서 접할 수 있게 하고 신선한 제품으로 고객과 상호 신뢰감을 싹트게 해주는 기회가 될 것이다.


위치 : 전북 고창군 부안면 선운리 371

전화 : 063-564-4827, H.P: 017-632-4827



고창신문 기자  .
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