고창 복분자를 먹으면 요강이 산산조각으로 깨진다. 이것이 복분자의 위력이다. 그런데 고창군이 아닌 타 지역에서 생산되는 복분자를 먹어도 요강이 깨질까? 고창산이 아니면 요강이 뒤집히기는커녕 끔쩍도 하지 않는다.

중국강남 지방의 귤나무를 강서지방에 옮겨 심으면 탱자가 된다. 이처럼 고창복분자를 타지역으로 옮겨 심어 수확한 열매는 복분자 위력이 작용하지 않는다. 그 원인은 고창의 황토토양과 서해에서 불어오는 해풍, 소나무 꽃에서 날아오는 송화가루 등 고창의 토양 기후의 특수성에 의해 약효를 일으키기 때문이다.

고창은 복분자의 발원지이다. 때문에 약리적 효능을 자세히 설명할 수 있어야 고창인의 자존을 내세울 수 있고 고창의 미래를 설계할 수 있다. 

복분자는 동의보감 등에 기록되어 있지만 최근 서울대, 경희대, 전북대, 조선대학교 연구진에서 밝혀진 학술용역결과에 의하면 복분자의 효능이 하나하나 밝혀지고 있다. 

첫째 요강이 뒤집히는 까닭이다. 흰쥐에 5주간 복분자주를 투여결과 남성홀몬(Testosterone)  이 16.1배 증가되었다. 즉 열여섯 배로 힘이 강해진다. 때문에 오줌발이 요강을 뚫어버린    다는 것이다.

둘째 중풍치매의 예방 및 치료효과가 밝혀졌다. 뇌세포를 고사시키는 NO(산화질소)생성을  억제하여 뇌를 보호하기 때문에 노년기 치명적 질병인 치매 중풍을 막을 수 있다.

셋째 위암등 위장병 예방치료가 입증되었다. 위장 내에서 암을 일으키는 헬리코박터는 복분  자를 복용하면 사멸된다. 즉 위장병의 명약이 된 셈이다. 헬리코박터는 항생제 치료약제가 있지만 4주 이상 복용해도 치료되지 않는다. 그러나 복분자 추출액이 침투되면 사멸된다. 또한 장내유익세균을 보호하고 유해세균을 박멸하는 효과도 발표되었다.  

넷째 항산화 효과가 높다. 인체의 면역력을 약화시키고 노화를 촉진하는 유해산소의 활동을  복분자의 검은 색소(안토시아닌)가 무력화시킨다. 검은콩 검은 쌀 검은깨가 시중에서 가격   이 높은 이유가 이러한 약리작용 때문이다.

다섯째 고혈압 치료효과가 높다. 조선대학교 임동윤교수는 폴리페놀 함량이 적포도주에 비  해 30%더 함유되어 고혈압을 낮추는 효과가 입증되었다.

여섯째 항암치료에 효과가 크다. 옛날부터 복분자 미숙과가 항암약제로 사용되었다. 잎, 줄기, 뿌리, 열매 등 복분자 전체가 항암약제인 셈이다.

이외에도 관절염, 변비, 요실금, 오줌소태 치료와 탈모방지, 발모촉진 등이 뛰어나며 동의보감에서는 눈이 밝아지고 흰머리가 검어지고 임신을 못하는 여성이 먹으면 아이를 낳는다고 기록되어 있다.

복분자가 만병통치약이라고 생각도 되지만 유명대학연구진에서 발표된 내용이기 때문에 과학적 분석결과를 믿지 않을 수 없다. 이를 뒷받침하는 근거로 많은 사람들이 복분자를 복용하고 중풍 위장병치료 변비 요실금 항암 발모촉진 등 치료효과를 보고 있다.  

복분자는 전국각지에서 재배되고 있다. 그러나 지리적 표시제가 등록된 고창산복분자만이 약효가 있음을 널리 인식시켜야한다. 아무리 좋은 약제도 알려지지 않으면 찾지 않는다. 고창과 복분자농가를 위해서도 고창군민 한사람 한사람이 홍보요원이 되어야 한다.

고창인, 출향인사 모두가 한마음이 되어 국민식품으로 복분자의 효력에 대한 홍보에 주력한다면 복분자산업의 미래는 밝게 빛날 것이다. 

고창신문 기자  .
“서해안시대의 주역”
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