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‘깨끗한 고창’ 식중독예방 위생교육
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2009년 05월 06일(수) 09:41 [(주)고창신문] 
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지난 29일 고창군청 5층 회의실에서 숙박업 및 일반음식점 150개 업소를 대상으로 식중독예방 및 친절 특별위생교육이 열렸다. 이번 특별위생교육은 ‘2009 전국국민생활체육대축전’의 성공적인 개최를 위하여 고창군을 찾아오는 선수단에게 ‘깨끗한 고창’의 이미지를 부각시키기 위한 목적에서 마련되었다. 이날 교육에 앞서 이강수 군수는 “음식문화개선 및 좋은식단실천과 향토음식발굴.육성사업 평가에서 각각 우수.최우수군으로 선정된 것은 일반음식점종사자들이 노력한 결과다”며 “크고 작은 스포츠 행사에는 플래카드를 걸어 환영분위기를 고조 시키고, 흠뻑 젖은 운동복을 말끔하게 세탁해주신 숙박업소와 음식업소 등에 감사하다”고 인사를 전했다. 이어 진행된 이강수 군수의 식중독예방 특강과 홍순민 환경위생사업소장의 식품위생 사업추진 정책방향 설명을 시작으로 원산지표시제 및 잔반재사용 금지, 영업자의 친절서비스 교육을 실시했다. 또한 공중위생분야 발전 및 자원봉사 참여와 불우이웃돕기 실천에 노력해 준 아리랑모텔, 힐튼파크장, 그랜드모텔, 황토건강목욕장, 구시포해수탕 영업주 7명에 대한 표창도 실시했다. 함께 진행된 친절서비스 교육에는 현재 국회 유머스피 연구회 회장인 ‘비타민 유머강사’ 이영헌강사를 초빙하여 고객에 대한 친절 서비스 방법과 웃음치료 강의가 있었다.
김희정 기자
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고창신문 기자  .
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