|
|
|
|
고창복분자, 건강기능성 제품 지속 개발
|
|
신제품 기술이전 및 업무 협약식
|
|
2010년 10월 15일(금) 15:16 [(주)고창신문] 
|
|
|
| 
| | ⓒ (주)고창신문 | |
지난 11일 군청 2층 상황실에서 (재)고창복분자연구소(이사장 이강수)와 가공업체간 복분자 신제품 기술이전 및 협약식이 진행됐다.
이번 행사에는 복분자연구소에서 개발한 복분자 스무디원료와 복분자 다용도 양념소스의 기술을 이전 받을 선운산농협(조합장 오양환)과 고창사임당복분자한과(대표 조해주) 두개 업체가 참여하여 홍보마케팅을 위한 업무 협약식을 맺었다.
이헌상 소장은 “복분자 제품 다양화를 통한 국내외 시장 진출 및 확대와 매출 증대는 물론 연구소에서 추진하는 복분자의 건강기능성 식품으로의 인증이 완료되면 세계 식품 트랜드에 맞는 신규 건강기능제품들을 지속해서 개발하여 관내 가공업체들에 기술 이전 및 판매홍보를 지원할 계획이다”라고 말했다.
선운산농협 복분자 가공사업소에서 생산·납품하는 복분자 스무디는 스무디즈코리아(대표 김성완)의 복분자스무디 제품 원료로 활용되며 전국 70여개 프랜차이즈 매장에서 제품으로 출시돼 향후 3개월간 약 4억 원 정도 매출을 기대하고 있다.
또한 향후 미국 본사 및 기타 국가로까지 역수출이 가능할 것으로 보고 꾸준한 판매증가를 통해 고창복분자산업과 지역경제에도 상당히 기여할 것으로 본다.
고창사임당복분자한과의 복분자 다용도 양념은 지난 5월 사임당 한과에 기술이전 한 고창복분자 스테이크 소스를 변형 개발한 제품으로 이미 추석시즌에 맞춰 롯데마트 소고기 판매행사에 증정품으로 납품됐다.
이외에도 복분자 소스는 지난 추석명절 고창과 선운산 IC에서 귀성객을 대상으로 홍보 증정행사를 추진한 결과 맛을 본 소비자들이 정식제품 구매를 문의하는 등 긍정적인 반응을 보여 향후 복분자 스테이크 소스 및 다용도 양념소스 시장규모도 증가할 것이다.
|
|
|
|
고창신문 기자  .
“서해안시대의 주역”
- Copyrights ⓒ(주)고창신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 (주)고창신문 기사목록 | 기사제공 : 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
커뮤니티
