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한식조리기능사 자격취득반 수강생 모집
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2001년 06월 15일(금) 17:47 [(주)고창신문] 
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고창군 농업기술센터(소장 이봉로)에서는 농촌여성의 전문능력 개발을 위하여 한식조리기능사 자격취득과정 교육과정을 실시할 예정이다.
먼저 오는 20일부터 내달 20일까지 15일간 주중 3일씩 이론교육을 실시하고 필기시험 합격자를 대상으로 추후 실기교육도 실시할 계획이다.
이미 농업기술센터에서는 이론·실기 1백22명이 수강하여 90명의 합격자를 배출하였고 자격증을 취득한 수강생 중 뜻이 있는 30여명의 부녀자들이 향토음식연구회를 조직사여 전통식품 발굴 및 계승발전에 힘쓰고 있다.
수강신청 기간은 오는 15일까지이며 선착순 30여명을 대상으로 식품학, 조리원리 등 1차 필기시험과정을 교육한다.
교재비만 부담하면 이론교육 수강료는 전액 무료로 이루어져 뜻은 있으나 전문학원이 없어 자격증 취득을 미루고 있던 관내 여성들에게 좋은 기회가 될 것으로 보인다. 문의전화 560-2503
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고창신문 기자  .
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