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복분자 음료 특허출원

2002년 07월 05일(금) 17:46 [(주)고창신문]

 

고창군농업기술센터는 저 알콜기능성 복분자 음료를 개발하기 위해 정부. 한식연과 공동으로 산업재산권 진단과제 구축사업 협약체결을 맺고 시험진단에 들어가기로 했다.



사업비 1천5백만원과 정부 보조금을 지원받아 추진되는 이사업은 제품이 완성되고 나면 특허출원으로 산업재산권을 확보한뒤 주류업체에 기술이전을 하여 산업실용화한다는 방침이다.



실제 기술센터가 운영하는 복분자 시험장에서 다양한 가공제품이 개발되고 있지만 이들중 상당 제품이 실용화 되지 못하고 있는 점을 감안할 때 음료 특허출원을 하게되면 복분자가 고창의 특산품으로서 공인을 받게돼 지역 특산물의 부가가치를 증진시킬 수가 있게 된다.



특히 관내에서 생산되는 복분자가 국내생산량의 80%이상을 차지하고 있는 현실에서 복분자를 원료로 한 저알콜기능성 음료개발은 복분자의 소비 촉진과 대중성을 높여 복분자 농가에게 안정적인 소득을 보장할것으로 내다보고 있다.



센터 관계자는 "알콜 기능성 음료가 개발되고 나면 복분자를 모든 세대가 즐길 수 있게 됨으로서 복분자의 부가가치를 증진시키고 농가소득에 따른 지역경제 활성화를 도모할 수 있데 됐다"며 사업추진에 만전을 기하겠다고 밝혔다.

고창신문 기자  .
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