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고인돌 복분자주 공장 개소

2002년 12월 13일(금) 17:46 [(주)고창신문]

 

고창고인돌 복분자주 생산공장이 지난달 30일, 고창군 아산면 계당리 현지에서 이강수 군수와 성호익 군의장, 박세근 고창 교육장등 관내 기관장과 지역주민등 3백여명이 참석한 가운데 준공식을 갖고 본격 생산에 들어갔다.



이날 유병준 사장은 "경쟁력있는 제품개발에 혼신을 다해 농가이익을 창출하고 지역경제에 보탬이 되기위해 노력하겠다"고 말했다.



이번에 준공된 고창 고인돌 복분자주 공장은 부지 3천5백평에 건평 2백50평으로 연간 40만명을 생산할수 있는 규모를 갖추고 있다.



특히 모든 생산과정이 자동화 시스템으로 운영되며 2천여평의 복분자 시험용 재배단지와 전문연구인력을 배치, 제품의 질 향상에 주력하고 있다.



고인돌 복분자주 공장은 공장 개소에 앞서 이미 30여톤의 물량을 소화시키면서 발효가공 기술을 향상시키고 차별화된 제품개발로 신용위주의 유통시장을 공략, 경상도등 타지역에서 주문이 쇄도하고 있는 실정이다.



정영기 이사는 "관내에서는 최초로 순수 민간자본으로 설립한 본공장은 고창군 마크인 고인돌을 형상화한 CI작업을 거쳐 포장상품을 개발하고 복분자맛을 좌우하는 신선도 유지를 위해 관내에서는 최초로 복분자 저온창고 시설을 갖추었다"며 "앞으로 지속적인 투자와 연구개발로 복분자술을 프랑스의 꼬냑을 능가하는 세계적인 브랜드로 키워 나가겠다"고 밝혔다.



고창신문 기자  .
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