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한식조리 기능사 교육
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2003년 05월 19일(월) 17:50 [(주)고창신문] 
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고창군 농업기술센터(소장 김재혁)는 매년 농한기인 6월에서 8월중 여성 농업인을 대상으로 한식조리기능사 교육과정을 개설 운영할 계획이다.
98년 3월부터 실시해 온 한식조리기능사 교육은 여성 농업인에게 자격증취득과 농외소득을 창출하는 등 지금까지 1백20여명의 교육생을 배출하였다.
이번에 실시되는 교육은 한식조리기능사 이론과 실기교육과정으로 오는 6월17일부터 7월16일까지 주3회 이론교육을 실시한다.
또 이론교육 합격자를 대상으로 8월5일부터 28일까지 실습교육을 주3회 전문강사를 초빙하여 실기시험 대상요리 50여가지 요리를 실습할 방침이다.
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고창신문 기자  .
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